這樣撬茶才專業(yè)

很多時候，當(dāng)茶迷們遇到各種形狀的茶時，他們往往無從下手。因此，如何處理這個茶呢，今天湖北綠茶廠家就學(xué)習(xí)詳細(xì)的茶撬方法！

撬茶工具

撬茶工具，通常分為茶刀、茶錐兩大類。選擇茶刀時，應(yīng)選擇刀身較薄，刀尖鋒利的茶刀。太厚的刀不容易插入茶餅中。另外，請注意，太鋒利或帶有刀片的刀子很容易傷到您的手，因此盡量不要選擇。

茶錐的末端很鋒利，是用來解散緊茶的工具。多數(shù)茶錐椎體由金屬材料制成，并且手柄多種多樣。該結(jié)構(gòu)具有帶手柄和尖的錐桿主體。

怎么撬

選擇工具時，請使用茶錐按壓緊的茶餅。使用茶刀時，首先將茶刀從茶餅的邊緣插入，用力撬開茶水，然后將茶刀稍微推入茶餅中，以免將茶餅弄得很碎松散。

請注意，插入角度必須平行于餅面，并盡可能靠近茶餅的表面。撬開后，拉出茶刀，然后從相鄰位置再次插入茶餅，以輕輕地撬起茶。

在拆開餅面之前，您可以用手滾動餅面的邊緣，以使松動的邊緣條首先掉落。在茶餅的邊緣找到合適的間隙，從茶餅的邊緣插入一把茶刀，然后用一點力撬開茶。請注意，插入角度應(yīng)盡可能平行于餅面。

使用茶錐時，請將其從茶餅或茶磚的側(cè)面插入，然后將其撬入或撬出。茶餅和茶磚被層壓成一層。使用茶錐的好處之一是，在剝茶的過程中，可以很大程度地減少碎茶的量。

撬茶的注意事項

1.請勿用力過大，否則可能會因茶刀滑落而意外傷害自己。初學(xué)者必須遵守“針頭始終朝外”的原則，以免傷害自己。

2.握住茶餅的左手，并嘗試使其與茶刀的角度平行或成小角度。

3.要解決茶的問題，請沿著茶葉之間的間隙，并逐層剝開茶餅，以保持茶葉完好無損。

4.撬茶要溫柔，在撬茶的過程中可以磨練自己的性格。因此，喝茶要平心靜氣，而撬茶應(yīng)緩慢而緩慢。